Кислоты – разнообразная группа веществ, многие из которых имеют органическое происхождение. Ими называют сложные вещества, в составе которых есть атомы водорода. В кислотных соединениях присутствует специфический привкус.
Применение кислот:
- автомобильная промышленность;
- текстильная промышленность;
- техническая промышленность;
- медицина;
- производство РТИ и переработка ПВХ;
- лакокрасочная промышленность;
- деревообрабатывающая промышленность;
- агрохимическая промышленность;
- фармацевтика;
- пищевая промышленность;
- производство антифризов;
- производство бытовой химии и косметики;
Часто кислоты встречаются в пищевых продуктах (молочная кислота, щавелевая кислота, лимонная кислота).
